A carboximetillululose (CMC), também conhecida como carboximetillelululose de sódio (Na-CMC), é um derivado éter de celulose solúvel em água. É feito de celulose natural (como linhentes de algodão, polpa de madeira, etc.) por meio de reações de alcalização e etherificação. A introdução de grupos carboximetil (-CH₂-cooh) na cadeia molecular oferece excelentes propriedades de espessamento, suspensão, emulsificação, formação de filme e retenção de água.
O CMC é um pó branco ou ligeiramente amarelo, sem odor e sem gosto, facilmente solúvel em água para formar uma solução viscosa transparente ou levemente turva, mas insolúvel em solventes orgânicos (como etanol, acetona, etc.). Sua solução é fracamente alcalina (pH 7 ~ 9), com boa estabilidade térmica (estável abaixo de 80 graus), resistência ao sal e biocompatibilidade.
Principais matérias -primas
Fontes de celulose: linhador de algodão, polpa de madeira, polpa de bambu, etc.
Reagentes químicos: hidróxido de sódio (NaOH), ácido cloroacético (clch₂cooh), etanol (solvente), etc.
Processo de produção
Reação de alcalização: a celulose reage com NaOH para formar celulose alcalina.
Cell-OH + Naoh → Cell-Ona + H₂o
Cell-OH + Naoh → Cell-Ona + H₂o
01
Reação de Etherificação: A celulose alcalina reage com ácido cloroacético para introduzir grupos carboximetil.
Cell-Ona + Clch₂cooh → Cell-O-Ch₂-Coona + NaCl
Cell-Ona + Clch₂cooh → Cell-O-Ch₂-Coona + NaCl
02
Neutralização e purificação: ajuste o pH para neutro e remover subprodutos
03
Secagem e esmagamento: obtenha o produto CMC em pó.
04
Fatores -chave que afetam o desempenho
Grau de substituição (DS): determina a solubilidade e a viscosidade do CMC.
Grau de polimerização (DP): afeta o peso molecular e a viscosidade da solução do CMC.
Pureza: afeta o escopo da aplicação do CMC (por exemplo, alimentos e graus farmacêuticos requerem alta pureza).
Áreas de aplicação
Indústria de alimentos
Agente de espessamento e estabilização: usado em sorvete, iogurte, molhos, bebidas, etc. para evitar estratificação e precipitação.
Agente de ligação à água: mantém a umidade em assados (como pão e bolos) para prolongar a vida útil.
Alimentos com baixa caloria: usado como fibra alimentar em alimentos para perda de peso e produtos de substituição de refeições.
Medicina e cosméticos
Excipientes de drogas: usados como adesivos de comprimidos, agentes de liberação sustentada (como medicina estomacal, cápsulas).
Medicadores: usados para curativos, lágrimas artificiais (como colírios).
Cosméticos: Usado em creme dental, shampoo, loção, etc., para fornecer efeitos de espessamento e estabilização.
Indústria de petróleo e perfuração
Aditivos de fluidos de perfuração: Aumente a viscosidade da lama e evite o colapso da parede do poço.
Gosperável do fluido de fraturamento: usado na tecnologia de fraturamento hidráulico na extração de gás de xisto.
Detergentes e produtos químicos diários
Detergente/detergente para lavanderia: aprimora a capacidade de remover a sujeira e impede a re-deposição da sujeira.
Corto dental: Como espessante, melhora a estabilidade da pasta.
Fabricação de papel e têxteis
Entendente de fabricação de papel: melhora a força do papel e a resistência à água.
Impressão e tingimento têxtil: como espessante para pasta de celulose e impressão.
Proteção e construção ambiental
Tratamento de esgoto: como floculante, ajuda a matéria suspensa a se estabelecer.
Aditivo de cimento: melhora a retenção de água e a fluidez do concreto.
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